غالب دالاي هو زميل أوّل غير مقيم في مركز الشرق الأوسط للشؤون الدولية وهو أيضاً زميل مشارك في تشاتام هاوس وباحث دكتوراه في جامعة أكسفورد. وكان زميل المركز التركي للسياسات-ميركاتور ستيفتونغ في المعهد الألماني للشؤون الدولية والأمنية وزميلاً غير مقيم في مركز بروكنجز الدوحة وباحثاً زائراً في جامعة أوكسفورد وباحثاً سياسياً في مؤسّسة البحوث السياسية والاقتصادية والاجتماعية في أنقرة.
وقد شغل دالاي منصب مدير البحوث وباحث مشارك أول في منتدى الشرق وزميل مركز الدراسات التركية التطبيقية في المعهد الألماني للشؤون الدولية والأمنية. وعمل في السابق زميل ريتشارد فون فايتساكر في أكاديمية روبرت بوش وزميلاً زائراً في معهد العلوم الإنسانية في فيينا. وقد خدم في فرق عمل عالية المستوى، من بينها فرق عمل أنشأها معهد العلوم الإنسانية وأكاديمية روبرت بوش.
تركّز بحوث دالاي على الجهوية والنظام الإقليمي في الشرق الأوسط والسياسة التركية والسياسة الخارجية التركية وإحلال الاستقرار وبناء السلام بعد الصراعات وتأسيس الشرق الأوسط الحديث (المجريات العالمية والتاريخية) والمواقع المتغيّرة للقوى الدولية (روسيا والولايات المتّحدة وأوروبا) في الشرق الأوسط.
وهذا وقد نشر دالاي عدداً كبيراً من التعليقات والأوراق بشأن السياسات والمقالات الأكاديمية والفصول في المجلّدات المُحرّرة، ظهر منها مؤخراً “Turkish-Russian Relations in Light of Recent Conflicts: Syria, Libya, and Nagorno-Karabakh” (مقالة بحثية صادرة عن المعهد الألماني للشؤون الدولية والأمنية)، و”Turkey, Europe, and the Eastern Mediterranean: Charting a way out of the current deadlock” (موجز بشأن السياسات صادر عن مركز بروكنجز الدوحة). ونُشرت أعماله في فورين أفّيرز وفورين بوليسي وبرودجكت سينديكت والسي إن إن ونيوزويك ولو موند وقناة الجزيرة وأوبن ديموكراسي وميدل أيست آي، بالإضافة إلى ذي وورلد بوليتيكس ريفيو.