هنا الشهابي

أصبح انعدام الأمن الغذائي قضيةً ملحّة في العالم أجمع. لقد أدّت تداعيات الحرب في أوكرانيا والآثار المستمرّة لجائحة فيروس كورونا المستجدّ إلى تفاقم الحالة العالمية لانعدام الأمن الغذائي في ظلّ التباطؤ الاقتصادي العالمي. فتزعزعت الأنظمة الغذائية وتركت أعداداً كبيرة من السكان دون إمكانية الحصول على تغذية كافية. وفي هذا السياق، تُقدّر منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو) بأنّ 222 مليون فرد (أي 2,8 في المئة من سكان العالم) يعانون حالياً انعداماً حاداً في أمنهم الغذائي، في حين تعاني نسبة حوالي 10 في المئة من السكان نقصاً في التغذية. ومن المتوقّع أن يسوء الوضع إذ تقدّر الأمم المتحدة أنّه بحلول عام 2030، ستكون نسبة حوالي 8 في المئة من سكان العالم في دائرة الجوع.